cookies & social media

Tort doar din ciocolata

Fiecare cu guilty pleasure-urile lui, iar la mine tot ce contine ciocolata is a winner, ca sa zic asa. Zilele trecute am vizitat-o pe Sabina si m-am gandit sa o surprind cu ceva dulce, asa cum m-a surprins si ea pe mine, ca doar stiti ce mult imi place sa fac praji pentru cei dragi.

Eu am intrebat-o daca vrea sa-i fac cheesecake, ca doar stiti ce bun il fac :D ( nu gasiti niciunde altul mai bun), dar ea mi-a spus ca nu-i mare fan. Astfel am luat decizia impreuna sa fie ceva de ciocolata. Cum eu stiam ca ea se duce ca o maniaca la sala de vreo 4 luni si se agita pe banda si la aerobic cate 2h/zi n-am vrut sa-i stric tot efortul pe care l-a depus pana acum.

Citeste mai departe…


O noua aplicatie de gatit pentru iphone

Am mai scris despre aplicatii de gatit pentru iphone pentru ca mi se par foarte utile pentru un foodie ca mine.

Atunci cand ne gandim la aplicatii de gatit ne fuge mintea la o carte de bucate.  Sunt n aplicatii de gatit in App Store, insa My Kitchen Table vine in atentia utilizatoriilor cu ceva nou.  Cum ar fi sa preparam ceva fara sa punem faina, ulei sau alte ingrediente si pe telefon atunci cand derulam reteta pe ecranul telefonului? Well, My Kitchen Table face fix asta! – folosind ceea ce se numeste ” pioneering Touch Free technology”.

Citeste mai departe…


Intr-o cana de cafea

Am descoperit tainele cafelei acum vreo 2-3 ani de zile. Pana atunci cafeaua pentru mine era doar apa amestecata cu cafea si gata.

Acum 2 ani si ceva am lucrat la o companie care distribuia cafea in sistem HORECA si am descoperit ca espresso scurt are cea mai putina cantitate de cofeina, (are 1 kcal) :) . In functie de cantitatea de robusta/arabica crema cafelei iese mai deschisa sau mai inchisa la culoare.

De asemenea daca un espresso scurt nu are crema deloc inseamna ca boabele de cafea sunt vechi sau a fost prajita de mult timp. Eh, stiati toate astea?

Citeste mai departe…


Experienta in biblioteca

Tin minte si acum prima mea experienta cu o biblioteca. S-a intamplat cand aveam aproximativ 10 ani, cand m-am dus ca un copil timid la biblioteca pentru copii din Targoviste. Tatal meu a fost un devorator de carti. Acasa aveam toate cartile din cele pe care ni le cereau la scoala. Insa, odata s-a intamplat ca una dintre carti sa nu o mai avem si tare m-am bucurat ca in sfarsit puteam sa ma duc cu colegii mei la biblioteca.

Citeste mai departe…